Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı Yıldız şehriyesi salatası için ilk olarak 1 su bardağı şehriye haşlanır ve suyu süzülür. Derince bir kaba haşlanmış yıldız şehriye, doğranmış yeşil soğan, suyu süzülmüş konserve mısır, küçük kesilmiş kornişon turşu, maydanoz, kırmızı biber alınır ve karıştırılır. Salatamızın tuzu ayarlanır, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alınır. Şehriyeli nefis salatamız hazır. Afiyet olsun. Çay saatlerine çok yakıştığını düşündüğüm nefis bir salata tarifi. Arpa şehriye ile yapabilirsiniz ama yıldız şehriye de ayrı bir güzellik katıyor. Denemenizi öneririm.