Cuma, 25 Ekim 2019 06:40

BAMYALI KUZU GÜVEÇ

Öğeyi Oyla
(0 oy)

MALZEMELER MİKTAR
Havuç 10
Kabak 10
Kuzu Eti 100
Kuru Soğan 30
Limon 1
Karabiber 0,5
Domates Salçası 20
Tereyağı 20
Patlıcan 30
Tuz 4
Ayçiçek yağı 2

 

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika
PİŞİRME ŞEKLİ Tencere
HAZIRLAMA SÜRESİ 5 Dakika
PORSİYON ADEDİ 1

 

HAZIRLANIŞI: İnce doğranmış soğan ve kuzu eti tereyağında tavada kavrulur, salça ve üzerine su koyulup kaynatılır. Taze bamya yıkanır, kaynayan karışıma katılır. Limon suyu, karabiber ve tuz ilave edilerek pişirilir. Kıvamı ve pişmesi ayarlandıktan sonra parmak şeklinde kızarttığımız patlıcanları üzerine dizer ve servise sunarız.

Okunma 65 defa

Benzer Öğeler (etikete göre)

Bu kategoriden diğerleri: « Alinazik Kebabı KIŞ ÇORBASI »

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

Anne ve Çocuk

Beslenme ve Diyet

Moda ve Güzellik